Canastas navideñas para comer como chef

Cuando pensamos en entregar una canasta navideña para nuestros colaboradores lo primero que se nos viene a la mente es… ¡Tendrá las alacenas llenas en las siguientes semanas! Y es cierto que es el propósito principal de este tipo de regalos: abastecer de alimentos. Pero al igual que cuando se da un regalo, será más valorado si entregamos experiencias adicionales o, mejor dicho, si animamos a nuestros agasajados a probar exquisitas y nuevas formas de degustar sus comidas que están en nuestra tradición culinaria latinoamericana.

A continuación te damos algunas opciones diferentes a tomar en cuenta a la hora de  entregar las canastas navideñas. 

Canasta Cilindro: Esta técnica de horno rústico que continúa en constante evolución y de tradición peruano-oriental permitirá aprovechar al máximo el espacio escalonado de su interior para no solo degustar de la mejor carne aderezada a la parrilla, sino también poder darle la misma intensidad de sabor y cocción a los alimentos adicionales que podrán tener aromas profundos gracias al tipo de leña que decidas usar, las mejores opciones son las de madera de eucalipto y naranjo. Sin dudas, entregar esta canasta navideña será una de las preferidas por toda la familia  por preservar el toque ahumado y  sabor natural de todos los alimentos.

Canasta Caja china: Esta técnica de horno tradicional de origen cubano-oriental es conocida por ser la mejor manera de degustar una carne horneada y gratinada por el exterior y exquisitamente suave al interior por su largo tiempo de cocción que sin dudas se ha vuelto la técnica favorita solicitada en los mejores festivales culinarios. La recomendación de los expertos para el plato fuerte de tu cena navideña es preparar carne de cerdo, cordero y aves. Por supuesto, no olvidar las deliciosas ensaladas con las que puedes acompañar hechas con los ingredientes de la canasta navideña.

¡Tus colaboradores valorarán la manera distinta de vivir la experiencia de la temporada de  canastas navideñas!